11-12 Φτιάξαμε στην τάξη ένα γερμανικό γλυκό

Στην τάξη μας, στο τμήμα Β3 υπάρχουν 21 παιδιά διαφορετικών χαρακτήρων και προσωπικοτήτων. Όλα τα παιδιά είναι πολύ δεμένα και αγαπημένα.

 

Στο μάθημα των Γερμανικών κάνουμε ένα ξεχωριστό μάθημα το οποίο αποτελείται από διάφορες συζητήσεις, δραστηριότητες καθώς επίσης και ομαδικές εργασίες. Για παράδειγμα την περασμένη βδομάδα μαγειρέψαμε στην τάξη ένα γερμανικό γλυκό. Όλα τα παιδιά ενθουσιαστήκαν με την ιδέα αλλά πρώτα έπρεπε να μάθουμε λεξιλόγιο και να μάθουμε την συνταγή του γλυκού καθώς και να φέρουμε τα απαραίτητα υλικά.

Όλα ήταν έτοιμα αφού όλα τα παιδιά ήταν συνεπείς στις υποχρεώσεις τους. Η καθηγήτριά μας έφερε μια ηλεκτρική κουζίνα. Τα παιδιά παρέδωσαν τα υλικά και ξεκίνησε η παρασκευή του γλυκού.

Ο εξειδικευμένης φωτογράφος, Στάθης Δημητρίου, ανέλαβε την ειδική αποστολή να φωτογραφήσει τα παιδιά που θα συμμετείχαν στην μαγειρική εργασία.

Αρχικά τοποθετήσαμε στο πρώτο θρανίο την ηλεκτρική κουζίνα και το μπολ που θα παρασκευάζαμε τη ζύμη. Στην συνέχεια σηκώθηκε ο Ηλίας Τσίτσικας για να σπάσει στο μπολ τα πρώτα έξι αβγά. Μόλις τελείωσε ο Ηλίας σηκώθηκε η Αθανασίου Μαργαρίτα για να συνεχίσει την παρασκευή της ζύμης ρίχνοντας τα υπόλοιπα έξι αβγά. Ύστερα σηκώθηκε η Αντιγόνη Βούλγαρη κι έριξε το αλάτι στο μίγμα. Κατόπιν ο Ραμπαβήλας Γιώργος πρόσθεσε την βανίλια. Ήρθε η ώρα του Μτάμπαση Πάρη. Ο Πάρης ανέβηκε στον μαγειρικό πάγκο και ανακάτεψε τα παραπάνω υλικά ώστε να γίνουν ένα ομογενείς μείγμα. Η Frau Fuhr ζύγισε το αλεύρι, το οποίο το έριχνε σταδιακά στο μείγμα και ο Γιάννης Πετρόπουλος ανακάτευε. Ο Παναγιώτης Βαλαούρας έχυνε το γάλα όσο η Frau Fuhr ανακάτευε. Όταν χτύπησε το κουδούνι, ο Ίων Πετρόπουλος και η Βασιλική Μελισσαροπούλου έκοψαν τα μήλα. Αφού τελειώσαμε με τη ζύμη η Frau Fuhr άνοιξε το μάτι της κουζίνα και έβαλε πάνω το τηγάνι. Μόλις ζεστάθηκε το μάτι ο Ίων έριξε το βούτυρο στο τηγάνι. Μετά από όλη αυτή τη διαδικασία, ο Ίων έριξε τα μήλα και όταν είχαν ροδίσει πρόσθεσε τη ζύμη στο τηγάνι και ο Γκιώνης Δημήτρης έριξε τις σταφίδες. Μόλις ήταν έτοιμο η Frau Fuhr έριξε τη ζάχαρη.

 

Το φαγητό ήταν έτοιμο. Η Μαργαρίτα και η Ασημίνα φώναζαν τον κ. Διευθυντή για να έρθει να δει την έκπληξη που του είχαμε. Όταν έφτασε στην τάξη μας ενθουσιάστηκε από το γλυκό μας, δοκίμασε και τα επιφωνήματα ενθουσιασμού ξεχείλισαν από το στόμα του σαν το νερό που τρέχει από την πηγή.

Το φαγητό μοιράστηκε στους μαθητές αφού ήταν πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα από το Γιάννη. Τέλος τα παιδιά ξέσπασαν από χαρά καθώς είχαν ολοκληρώσει τη δοκιμασία της μαγειρικής.